Sabor con Denominación

Trevelez situado a más de 1700 m de altitud, en pleno Parque Natural de Sierra Nevada, posee una ubicación estratégica para la curación de jamones de forma  altura usando solo sal marina y el aire limpio que aporta este incomparable paraje.

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JAMONES CARDALES

En nuestro compromiso con la calidad, Jamones Cardales ha ido incorporando de forma sistemática, un plan de mejora continua en todos los procesos, desde la selección de la materia prima, el control sanitario, hasta los objetivos medioambientales.

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Tradición Familiar

Somos una empresa familiar de artesanos expertos en la curación natural de jamones, sin usar conservantes ni aditivos, solo sal marina y aire puro, como lo hacían nuestros abuelos.

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Sin conservantes artificiales

Así como lo aprendimos de nuestros abuelos, aprovechando la climatología de nuestra tierra para obtener un producto con un sabor único.

sólo

sal

marina

Aire de Trevélez

Nuestra empresa Jamones Cardales S.L. elabora sus jamones a 1700 m. de altitud, al pie del Mulhacen, en el Parque Natural de Sierra Nevada, en el corazón de la Alpujarra granadina.

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I.G.P Trevélez 18 meses

74 eur

I.G.P Trevélez 20 meses

86 EUR

I.G.P Trevélez 24 meses

94 EUR

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C/ Cardales, 10, TREVÉLEZ (Granada)

T. 958 858 651

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